L'unique plate-forme d'échange entre scientifiques et acteurs de la chaîne alimentaire.
Objectif : "favoriser la concertation entre les milieux scientifiques et les professionnels de la chaîne agro-alimentaire à l'occasion des questions intéressant la Nutrition et l'Alimentation dans leurs différentes dimensions, et leur promotion…” (statuts – 13 mars 1974, révisés en 2001).
Actualités
Symposium IFN : 5 février 2009 à Paris
Nutrition de la conception à l'enfance : certitudes et perspectives 
Compte-rendu du colloque de la Fondation italienne de Nutrition (nov. 2008)
Les profils nutritionnels favorisent-ils l’équilibre alimentaire et nutritionnel ?
Synthèse des travaux de l'IFN
Allergies et intolérances alimentaires : deux problèmes différents
2ème numéro des "Mises au point de l'IFN"
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Dernière mise à jour le 05/01/09